第43回2009スーパーマーケットトレードショー

開催場所
〒135-0063 東京都江東区有明3-21-1 東京ビッグサイト
開催期間
平成21年2月11日~13日
詳細
下記説明文参照

第43回2009スーパーマーケットトレードショーが2月11日~13日に東京ビッグサイトで開催されました。
当社は、干物乾燥機(冷風乾燥機)及び各食材の水分活性値を低減する製品を出品し、来場者に大変注目を頂きました。
その最大の理由は、非加熱・無添加で、食材が持つ自由水を素早く均一に低減する事を可能にした点にありました。

GSK株式会社 展示会
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スーパーマーケットトレードショー
会場全体の雰囲気
パネル・・・ブース内のパネル表示 ブース・・・当社のブース
GSK株式会社 展示会
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新聞・・・惣菜の水分活性の記事の紹介 展示しているKF-58タイプ 当社のブース内で商談中
GSK株式会社 展示会
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当社のブース内で商談中 KF実演・・・果物(パイナップル・柿)の水分活性制御の実演中 パック製品・・・水分活性値を下げた素材(柿)
GSK株式会社 展示会
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パック製品・・・水分活性値を下げた素材(タイ) パック製品・・・水分活性値を下げた素材(イワシ) パック製品・・・水分活性値を下げた素材(しいたけ)
GSK株式会社 展示会

ブース内展示されている干物乾燥機(冷風乾燥機)KF-1000型
左側がスタンダードタイプ
右側がファン調整機能付き
上記写真のような実演を行い、非常に好評でした。

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